segunda-feira, 18 de abril de 2011

Bifes com molho de laranja



Ingredientes:

bife de vaca
sumo de 1 laranja
colher chá maizena
alho picado
cebola picada
azeite
sal

Temperei os bifes com um pouco de sal.
Grelhei-os e reservei.

Para o molho: fiz um refogado com azeite, alho e cebola e deixei alourar. Acrescentei o sumo da laranja e a maizena dissolvida num pouco de água. Deixei engrossar.

Acompanhei com puré e salada.

1 comentário:

  1. Olá Bella, este molhinho de laranja parece-me bem :))
    Beijinho

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