terça-feira, 19 de abril de 2011

Já passaram 20 dias!!

Após 20 dias, estou abaixo dos 53Kg e sinto-me menos inchada.

Tenho acompanhado sempre a boa alimentação, com umas caminhadas ao final do dia. Sabe e faz bem ;)

Tem sido muito positivo.

segunda-feira, 18 de abril de 2011

Bifes com molho de laranja



Ingredientes:

bife de vaca
sumo de 1 laranja
colher chá maizena
alho picado
cebola picada
azeite
sal

Temperei os bifes com um pouco de sal.
Grelhei-os e reservei.

Para o molho: fiz um refogado com azeite, alho e cebola e deixei alourar. Acrescentei o sumo da laranja e a maizena dissolvida num pouco de água. Deixei engrossar.

Acompanhei com puré e salada.

Iogurtes Bifidus!

Estes iogurtes são mais caros e a minha mais recente descoberta foram uns muito bons do Dia, de ameixa!

Não gosto de ameixas secas, mas dizem-me sempre que devia comer, que faz muito bem ao intestino. Em iogurte, são deliciosas!

Um pack de 4 unidades fica por 1€.

nham nham

sexta-feira, 8 de abril de 2011

Caminhar

É importante aliar a boa alimentação ao exercício físico e o meu preferido é caminhar.

Tenho a sorte de trabalhar perto da praia e ao final do dia, gosto sempre de dar o meu passeio (pelo menos uma hora).
Ajuda-me a relaxar, faz bem ao corpo e à mente, já que vou para casa com outro estado de espírito!

Aproveitem o bom tempo e pés ao caminho...

quinta-feira, 7 de abril de 2011

Chás

Beber àgua parece fácil, mas quando me falam em 2 litros por dia, é impensável... simplesmente, não consigo.

Adoptei alguns chás que bebo regularmente, sem açúcar, que cumprem os requisitos!


Faço o meu chá em casa, fica muito económico comparado com as garrafas já prontas a consumir.
A garrafa termos acompanha-me diáriamente para o trabalho e vou bebendo ao longo do dia.

Muito bom!

quarta-feira, 6 de abril de 2011

Sobremesas!

Ter uma boa alimentação, não tem de ser sinónimo de abdicar de uma saborosa sobremesa... muito pelo contrário, devemos satisfazer o nosso organismo para que não haja tentações derivadas da abstinência.

O importante é saber escolher os alimentos.

Deixo-vos uma sobremesa que adoro: iogurte magro de côco com flocos tostados de cevada integral.

sexta-feira, 1 de abril de 2011

Os dias de correria...

Naqueles dias em que temos menos tempo por um motivo ou outro, temos sempre de pensar em alternativas saudáveis e rápidas.

Se não esquecemos a carteira, o telemóvel, o portátil... porque vamos esquecer a nossa refeição?

Os iogurtes liquidos magros são uma boa alternativa, em que facilmente se enfia um na carteira.
As saquinhas de bolachas individuais podem acompanhar-nos para todo o lado e rapidamente se coloca uma na boca a meio de algo que estamos a fazer.

 Deixo aqui uma lista de produtos que devemos ter sempre à mão, para aqueles dias mais atarefados:

- barritas de cereais
- bolachas de aveia, integrais ou bolachas de arroz
- saquinhos de 40g de sementes de girassol ou abóbora
- iogurte liquido magro

quinta-feira, 31 de março de 2011

Terceiro dia!

Ontem com o aniversário, lá se foi a alimentação saudável... Tentei controlar-me nas batatas fritas Camponesa, que são uma verdadeira perdição e fiquei-me pelos pastéis de peixe feitos no forno (nada de fritos).

Uns docinhos não faltaram, mas quem resiste?

Hoje de manhã parecia que ainda não tinha apetite, fiquei-me por um iogurte de morango e stracciatella.

Não trouxe almoço, então passei pelo café para comer uma sopinha de legumes e uma sande americana.
Soube mesmo bem!

quarta-feira, 30 de março de 2011

Segundo dia!

As refeições de ontem foram muito agradáveis, nunca senti fome, como muitas vezes acontecia por saltar o almoço só com preguiça de sair do emprego e ir comprar algo ou não lanchar.

O pequeno-almoço de hoje volta a ser iogurte magro de baunilha, com sementes de girassol e corn flakes sem açúcar. Gosto desta mistura...

Os alimentos devem ser do nosso agrado, para que não seja um sacrifício manter o ritmo. Por esse motivo, escolhi o iogurte de sabor a baunilha, em vez do natural.

Para almoço foi novamente frango grelhado com arroz, mas desta vez acompanhei com tomate cherry.

Como não tenho tempo para cozinhar ao meio-dia, na noite anterior já faço maior quantidade para sobrar. Assim, evito ir ao café e comer fritos. Ajuda também nas poupanças!

O lanche vai ser um batido de leite com morangos e sementes de linhaça.

Sendo dia de aniversário, não sei o que me espera para o jantar... mas bolo para sobremesa, não falha.

terça-feira, 29 de março de 2011

Primeiro dia!

Ontem as compras foram fáceis, encontrei quase tudo na secção Área Viva e os preços não eram tão elevados quanto pensava.

O meu primeiro pequeno-almoço: iogurte baunilha magro com cereais corn flakes sem açúcar e uma colher de sopa de sementes girassol. Este ingrediente foi a surpresa, nunca tinha provado e faz-me lembrar pinhões que tanto adoro!

Julguei que iria ficar com uma sensação de falta, uma vez que costumo comer dois pães e uma caneca de café com leite, mas estou bem.

Trouxe 1 litro de chá verde sem açúcar para o emprego e vou desta forma tentar combater a falta de líquidos que bebo. É chá em vez de àgua porque o sabor ajuda a que consiga beber mais facilmente.

O meu objectivo não é emagrecer, pois peso 53,6Kg e meço 1,58m. Pretendo tornar a minha barriga mais lisa, uma vez que me sinto constantemente inchada e acredito ser da alimentação.

O almoço foi uma sopa de canja de galinha e uma salada gourmet (mais variada), com tomate cherry.
Para sobremesa não dispenso o meu pingo.

O chá vou bebendo entre refeições.

Lanche: uma maçã e duas tostas integrais (normalmente não comia nada).

Ainda comi um pedacinho de bola de carne antes do jantar,

O jantar é a refeição que mais gosto porque é a mais calma, sem correrias. Foi um arroz branco, com peito de frango e espetada de legumes (pimentos e courgette) grelhados. Para sobremesa um iogurte grego de pinhões e frutos secos.

Antes de deitar, ainda tomei leite com chocolate e comi um croissant folhado com queijo.

segunda-feira, 28 de março de 2011

Aproveitar a Primavera!

A passagem de ano é sempre uma época de planeamentos, em que prometemos a nós mesmos mudanças a diversos níveis... ficando muitas vezes esses objectivos perdidos no tempo.

Estando a Primavera no início e sendo uma estação do ano tão amena e agradável, nada melhor para começar uma nova meta: uma alimentação equílibrada, onde facilmente se insere os sumos de fruta e umas saladas.

Após alguma pesquisa, já estou munida de uma lista de produtos a comprar:
- atum ao natural
- sementes de girassol
- sementes de linhaça
- iogurtes naturais ou magros
- fruta (maçã e pêra)
- salada (alface, tomate e agriões)
- legumes (bróculos, feijão verde)
- uvas passas
- nozes
- alimentos integrais (pão, tostas)
- chá verde

Hoje a ida ao supermercado, promete!