Ingredientes:
bife de vaca
sumo de 1 laranja
colher chá maizena
alho picado
cebola picada
azeite
sal
Temperei os bifes com um pouco de sal.
Grelhei-os e reservei.
Para o molho: fiz um refogado com azeite, alho e cebola e deixei alourar. Acrescentei o sumo da laranja e a maizena dissolvida num pouco de água. Deixei engrossar.
Acompanhei com puré e salada.
Olá Bella, este molhinho de laranja parece-me bem :))
ResponderEliminarBeijinho